天然漆塗りで、丈夫な仕上がりになっています。耐水性もあるのが天然の塗料の特徴。木地(くすの木)を磨いた後に漆を擦り込み(目擦り)そして乾燥(乾燥に時間を要する)この工程を5回行います。持ち手には、ミニスプーンが付いているので、妙な味付けに重宝します。
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