プラズマプロテクノロジーでアルミ製なのに、コーティングゼロのフライパン。
PFASフリーで強火調理可能、金属ツールも使えます。
プラズマプロテクノロジーとは、フライパンに内部に約17000℃のプラズマを用いて特殊金属パウダーを溶射することで、素材を硬化させ、表面に小さな凹凸を作る技術。
この凹凸によりこびりつきにくさが実現します。
コーティングとは違い、金属自体に加工しているので、こびりつきにくさが半永久的に続きます。
強火調理可能で、一気に火を通すことで食材の旨味を閉じ込めます。
たわしも使えるので、お手入れ簡単！
【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:×
電子レンジ:×
オーブン:×
対応熱源:ガス、IH、ラジエントヒーター、シーズヒーター
耐熱/耐冷温度:--
その他:--
【主な製品仕様】
重量:588g
容量:1200ml
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