バッラリーニ最高峰となるチタン採用の7層コーティングで、こびりつきをしっかりブロックし、使い始めの効果をキープ。
またバッラリーニ独自の底厚構造と組み合わせることで、食材に優しく火を通し、美しい焼き具合に。
立ち上がりの深い形状で、食材全体にソースを絡めるのに最適。
グラニチウム Ti-X コーティング：計7層。こびりつきにくさ、耐久性（剥がれにくさ）の性能を強化。
アルミニウムボディとコーテングの固着を高めるプラズマ加工。より硬く強固にするため、チタン層などこれまでのグレードにはない層を追加。
また、それぞれのコーティング層の厚みをアップしました。
金属ヘラ使用可能、7層コーティング 10年保証。
高級感あるメタルハンドル。
【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機：〇
電子レンジ：--
オーブン：○
対応熱源：直火/IH
耐熱/耐冷温度：--
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