素材そのもののうまみをじっくり引き出す、鋳物鍋の長所とアルミならではの「軽さ」を掛け合わせ、セラミック加工をすることにより、洗いやすさにも、とことんこだわり抜きました。
気密性の高い蓋が、無水調理を可能にし、食材(乾物を除く)の持つ水分だけで調理ができます。
食材のおいしさ、可能性を広げる鍋、それがHAMONです。
【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:×
電子レンジ:×
オーブン:○
対応熱源:ガス･IH･シーズ・ハロゲン
耐熱/耐冷温度:--
その他:--
【主な製品仕様】
重量:約2.07kg
容量:2.6L
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