はじめてでもおいしいごはんが簡単に炊ける二合炊きの土鍋です。
対流の良いころんとした形 保温力の高い分厚い生地 吹きこぼれを防ぎつつ状態を保つ内蓋がポイントです。
秋田に伝わる玄米の早炊き法「びっくり炊き」で炊き上がりまで浸水なしで加熱から約1時間でふっくらもちもち玄米が簡単に炊けます。 この炊き方は水の量が多く通常より吹きこぼれやすいのですが 深さのあるこの土鍋であれば上手にできます。
【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機：×
電子レンジ：○
オーブン：○
対応熱源：直火
耐熱/耐冷温度：耐熱温度差350℃
その他：--
【主な製品仕様】
重量：2.7kg
容量：2合
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