切れ味のいい波刃と直刃でクープが入れやすい
バケットやカンパーニュなどのパン作りに。
具材が多い生地でもクープが入れやすく、先端の直刃で薄く切り込めます。
従来のカミソリ刃より切れ味が持続するクープナイフです。
【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:--
電子レンジ:×
オーブン:×
対応熱源:--
耐熱/耐冷温度:--
その他:--
【主な製品仕様】
重量:3g
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